Des idées par kilometre-0 pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Inventées dans les années 1950, elles accompagnent le café du matin et ont remplacé les croissants du matin. Elles peuvent être proposées aussi en fin de repas avec du limoncello.
Essayez cette recette de biscuits en attendant Noël et donnez votre avis en commentaire !
Cette année, comme il y a plein de mûres, j’en profite pour vous proposer plein de desserts sympas et gourmands.
Ce n’est pas compliqué de faire ses confits soi-même. Il suffit juste d’avoir un peu de temps.
Des galettes de ricotta avec une salade de tomates cerises pour les déjeuners d'été !
Yacon. Voilà un chouette gâteau du matin fait avec une poire de terre (ou yacon)
Cette recette ressemble à un far, on ne pense pas du tout qu’on est en train de manger un légume.
Une recette de légumes au four, vraiment très sympa. A faire et à refaire.
Lotte et girolles, un beau mariage automnal :-)
Je continue ma découverte du paneer, fromage indien depuis que je le fais moi-même.
Une tartiflette avec du morbier, ça donne une morbiflette.
Quand les jours deviennent moins beaux, on est tenté par des petits mijotés.
Pour la Saint Patrick, cette recette d’apple crumb cake, gâteau aux pommes crumble. C’est simple, rapide, économique et délicieux.
Le gâteau 100 grammes alsacien ! J’aime bien les desserts alsaciens, je les trouve super gourmands.
Il est super bon et bien énergétique. Parfait pour un gâteau du matin.
Cette recette d’oeufs aux poivrons libanaise est très sympa en été pour profiter des tomates et poivrons. Elle s’accompagne souvent de petits piments et de yaourt à l’ail.
Un classique de la cuisine réunionnaise
Pour continuer mon tour du monde, me voilà en Bulgarie pour une recette de crêpes healthy.
Je vous propose des petits gâteaux des hussards autrichiens.
Les parfaits sont des glaces faciles à réaliser à la portée de tous puisqu’ils ne nécessitent pas de sorbetière.
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