Coucou les amis ! Après un long moment sans publier, je reviens à vous avec cet article passionnant et très instructif sur la banane plantain. Banane jaune, banane farine, banane poingo, banane cochon, banane exotique, ... etc sont bien d'autres noms pour désigner ce délicieux fruit qui se mange comme un légume. Et saviez-vous qu'en plus d'avoir un fort pouvoir rassasiant, le plantain est aussi riche en vitamines ?
La Cuisine d'Eva partage également ces recettes.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Passiflore passion d'héllyane pour accompagner la recette Banoffee revisité sans cuisson.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de gratin.
Sous son faux air la plantain ne se consomme pas comme une banane...
Un fruit qui agrémente aussi bien plats salés que sucrés.
Riche en bienfaits, la banane agrémente glaces, crèmes et gâteaux.
Un fruit exotique qui intègre délicieusement de nombreux desserts.
En pâtisserie, les bananes apportent du moelleux et une saveur unique.
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