Des idées par Le popoteur pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Je l'ai crée et j'en suis fier
Vous cherchiez une recette authentique, ne cherchez plus
La plus belle des plantes dans cette superbe tarte
Pas besoin de plus pour un repas complet
Ce gâteau à la courgette fait toujours fureur.
Une quiche qui ravit toujours avec ses deux saumons, frais et fumé.
Le chèvre frais s'invite dans cette tarte
Vous cherchez la vraie pissaladière? Je vous la présente
La cuisine du nord dans l'assiette
Pour changer de la farce à la viande
Un plat de moules pour surprendre
Un succulent ragoût de la mer
La Bretagne complète dans votre assiette. Vive les galettes !
Simplicité, fraîcheur et gourmandise
Une coquille terre mer trop gourmande
Un clafoutis alliant terre et mer
Une brandade de morue à tomber. L'essayer c'est l'adopter
Oublier les farces à la viande
Sublimer une volaille avec du foin et cuisson en cocotte lutée
En cuisine avec cette belle idée de recette de wok ! De jolies aiguillettes de poulet Asiatiques à ma façon.
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