Tartelettes aux fraises et sa crème à la fève de Tonka

Pour donner une jolie touche finale à vos tartes

Que faire avec des restes d'une autre recette en pâtisserie ?

En partant de la base, cette tarte est composée d'une pâte sucrée, d'une crème d'amandes aux fraises cuites, d'une confiture de fraises maison, pour finir avec une crème bavaroise à la fraise recouverte d'un splendide glaçage miroir rouge.