En partant de la base, cette tarte est composée d'une pâte sucrée, d'une crème d'amandes aux fraises cuites, d'une confiture de fraises maison, pour finir avec une crème bavaroise à la fraise recouverte d'un splendide glaçage miroir rouge.
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Chocolat noir, chocolat blanc ou coloré, c'est la touche finale de vos gâteaux, bûches et entremets.
Le popoteur partage également ces recettes.
Retrouvez le plaisir des fraises hors saison avec une bonne confiture de fraises faite maison.
Une recette de tarte sablée aux fraises simple également valable pour tous les fruits rouges
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.
Il faut que six fraises, plus une fraise fraîche, plus six fraises, fassent treize fraises fraîches.
La confiture de fraise est la reine des confitures !
La tarte aux fraises est un classique mais chacun peut y apporter sa touche personnelle.
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A savourer en compagnie de Dire Straits - Sultans Of Swing
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