Des idées par Le popoteur pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Vous cherchez la vraie pissaladière? Je vous la présente
La cuisine du nord dans l'assiette
Pour changer de la farce à la viande
Un plat de moules pour surprendre
Un succulent ragoût de la mer
La Bretagne complète dans votre assiette. Vive les galettes !
Simplicité, fraîcheur et gourmandise
Une coquille terre mer trop gourmande
Un clafoutis alliant terre et mer
Une brandade de morue à tomber. L'essayer c'est l'adopter
Oublier les farces à la viande
Sublimer une volaille avec du foin et cuisson en cocotte lutée
En cuisine avec cette belle idée de recette de wok ! De jolies aiguillettes de poulet Asiatiques à ma façon.
Le réputé quatre-quarts de ma région Bretagne
Une variante de tarte aux fraises avec un biscuit de ma région Bretagne
Une jolie tarte de saison
L'essayer c'est l'adopter
Un entremet en forme de cœur pour une St Valentin ou fête des mères inoubliable
Un far Breton tout moelleux et bien doré aux pommes flambées
Une texture entre le far Breton et un biscuit avec le croquant des pistaches
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