Kouglof traditionnel

Moelleux, goûteux, vanillé... un régal !

N'attendez pas Noël pour réaliser ces - presque - brioches typique du Nord de la France et de la Belgique.

L'alcool le plus utilisé en cuisine est le vin mais il ne faut pas oublier, les bières, cidres, les vins de liqueur et les alcools régionaux.

De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.

Le couple royal de l'automne est arrivé.

Pour bien commencer la journée, rien ne vaut une brioche faite maison.

Pour plaire aux gens gourmands, gourmands, gourmands.

La brioche alsacienne, en version sucrée ou salée.