ou Kougelhof. Il s'agit d'une brioche alsacienne cuite dans un moule dont la forme est caractéristique : " Le moule à Kouglof ". On trouve la plupart de ces brioches dans toutes les boulangeries de la région et au delà de la frontière allemande.
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Une musique partagée par Croquant - Fondant ... Gourmand pour accompagner une recette de kouglof au levain.
Photos, vidéos, stories...
RDV sur Instagram !
Les Gourmandises de Amela partage également ces recettes.
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1