Tiramisu à l'orange dans une sphère pour réveillon de fin d'année

Tiramisu à l'orange dans une sphère

Name: Tiramisu à l'orange dans une sphère
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: dessert
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Les petits plats du Prince

Facile

Quelques mots sur cette recette de dessert

Pour le réveillon de la Nouvelle Année j'aime bien préparer un tiramisu. C'est un dessert que l'on peut préparer à l'avance, que l'on peut parfumer de différentes manières, même si les puristes ne jurent par celui au café. Pour ma version de la fin d'année, je suis partie sur des parfums d'orange, de cannelle et donc j'ai choisi le spéculos pour le biscuit. Le tout enfermé dans une sphère : Toute une scénographie est créée autour du dessert, avec une base qui se loge dans la partie inférieure de la boule, et un décor qui peut être comestible ou pas, qui donne du volume dans la partie supérieure.

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boules dessert nouvel an orange réveillon sphère spéculoos

Publié le 31 décembre 2022 à 17h31, Modifié le 31 décembre 2022 à 18h38

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tiramisu à l'orange dans une sphère

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