Paella en verrines

Un riz maison comme je l'aime comme une paella, version terre-mer.

Rapide, simple et délicieux.

Sous son apparente simplicité se cache une organisation sans faille.

La cuisine japonaise ne se réduit pas au poisson cru !

Un riz avec une forte teneur en anthocyanes qui lui donne cette couleur profonde.

Star de l'apéritif espagnol, le chorizo s'invite dans de nombreuses recettes.

Pour fêter l'arrivée du printemps, on se fait plaisir avec des plats légers et savoureux

Pour relever un plat avec délicatesse.