Bricks royales

Cette recette peut se décliner de différentes manières, mais en général, les pavés de thon sont marinés dans un mélange inspiré de la pina colada, ici rhum, citron vert, gingembre et piment .Servir ce plat original et délicieux avec la sauce et un riz blanc.

Le soleil d'Haïti s'est invité à ma table avec cette salade fraîche et parfumée.

Des samoussas au canard et butternut accompagnés d'une sauce aux fruits de la passion, parfaits pour le diner de ce soir et pour les papilles de toute la famille.