Bricks de féta, jambon et courgettes

Direction la Grèce avec ce gratin de crevettes à la tomate et à la feta

Le mélange moutarde et faisselle utilisé comme sauce est bien mois lourd que la traditionnelle béchamel.

Je vous propose aujourd’hui d’écouler un peu vos stocks avec cette recette de courgette aux épices, feta et olives noires. Au départ, ça me semble être un accompagnement, mais par cette chaleur, je l’ai servie froide, comme une salade. Courgettes, feta et olives noires, un trio qui a fait ses preuves !