Recettes de fantastik de LesPetitesChouquettes

Pour ce Fantastik j’ai décidé de partir sur un fruit de saison : l’ananas (ndlr : recette effectuée en janvier). Et c’est tout naturellement avec du citron vert que je l’ai marié. C’est une association qui fonctionne parfaitement. L’acidité du citron vert équilibre le sucré de l’ananas. J’ai ajouté une crème vanille mascarpone pour apporter un peu de rondeur.

Un number cake au design épuré inspiré des fameux Fantastik.

La Fantastik rencontre entre la fraise et la rhubarbe !

Une recette parfaite pour un anniversaire avec la rondeur de la vanille et le peps de la framboise !

Le Fantastik façon Belle-Hélène : des poires, un crémeux au chocolat, une chantilly ivoire-vanille et des amandes caramélisées...

Un Fantastik plein de fraîcheur !

Un Fantastik ensoleillé conjuguant fraise, basilic et citron

Un mariage qui fonctionne à merveille : le fruit de la passion et le chocolat au lait

Une tarte très parfumée !

Une tarte pleine de fraîcheur alliant la verveine, les pêches, la framboise et le melon

Un Fantastik 100% cacao : sablé cacao, biscuit chocolat, crème onctueuse chocolat et chantilly ivoire... Un délice pour les papilles ! D'après une recette de Christophe Michalak

Quand la douceur de la mangue rencontre l'acidité du citron...