Fantastik ananas citron vert et crème vanille mascarpone

Fantastik ananas citron vert

Name: Fantastik ananas citron vert
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: fantastik
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

LesPetitesChouquettes

Facile

Préparation : 1 h Cuisson : 30 min 8 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Pour ce Fantastik j’ai décidé de partir sur un fruit de saison : l’ananas (ndlr : recette effectuée en janvier). Et c’est tout naturellement avec du citron vert que je l’ai marié. C’est une association qui fonctionne parfaitement. L’acidité du citron vert équilibre le sucré de l’ananas. J’ai ajouté une crème vanille mascarpone pour apporter un peu de rondeur.

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ananas citron vert fantastik tarte

Publié le 7 janvier 2020 à 14h39, Modifié le 25 avril 2023 à 08h04

Accord mets et musique

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A savourer en compagnie de Jamiroquai - Virtual Insanity

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