Ces beignets sont un bonheur en bouche en plus d'être très faciles à faire. A savourer à l'apéro !
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A réaliser aussi avec des oeufs de caille pour surprendre vos invités à l'apéritif.
Accompagné d’une sauce crémeuse au safran et aux crevettes, ce plat à base de quinoa est très bon et très rapide à préparer.
Les nems doivent être consommés chauds emmaillotés dans une feuille de salade, parfumés à la menthe. Vous aurez ainsi le croquant de la salade, le croustillant du nem, la fraîcheur de la menthe et la force de la sauce. Délicieux pour la fête du Têt, le nouvel an vietnamien.
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