A la recherche d’un dessert gourmand et sans cuisson mon choix s’est porté sur ce délicieux Chocolate Biscuit Cake au titre bien british. J’en avais entendu parler à la radio et m’étais mise en tête de le réaliser. Cette recette est celle du chef Darren McGrady qui a passé onze ans dans les cuisines à Buckingham Palace et à Balmoral. Je vous laisse découvrir cette recette gourmande à servir avec une crème anglaise of course !
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Pour les chocolats de Pâques ou noël, oeufs, lapins ou bonbons, seront fait maison !
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A la dégustation, on ne se privera pas d'écouter Sex Pistols - God Save The Queen
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