Magrets de canard grillés avec une sauce composée d'un peu de whisky, jus d’orange et miel
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Confit de canard et purée de pommes de terre à l'ail confit , sauce porto et champignons sautés.
Une volaille aux saveurs prononcées qui s'accommode de nombreuses façons.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Gastro-Nome pour accompagner la recette Filet de canard aux saveurs asiatiques.
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