Aujourd’hui nous allons faire une escale en Espagne avec cette recette de Puchero…
C’est l’équivalent de notre pot au feu.
Un délice 😋
Voir la recettePopotte partage également ces recettes.
Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.
Des légumineuses riches en protéines à servir en crème, grillées ou en salade.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Mimm pour accompagner la recette Boulettes de viande à la suédoise et sauce à la crème.
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