Choripán (sandwich argentin au chorizo)

Choripán

Name: Choripán
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: chorizo
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Popotte

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 10 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

À midi, c’était snacking maison qui nous a fait voyager en Argentine le temps d’un repas…

N'ayant pas la saucisse utilisée en Argentine, j'ai revisité ce sandwich haut en couleur et en goût !

Composé de chorizo grillé, de roquette, de carottes, de pomme et d'une sauce chimichurri 🤤

Voir la recette

carottes chorizo cuisine argentine pommes roquette sauce chimichurri snack

Recette ajoutée le 05/06/21 - Mise à jour le 02/02/25 .

Accord mets et musique

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On file en cuisine avec The Beatles - Strawberry Fields Forever

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Condiment utilisé pour l’assaisonnement des viandes grillées en asado, des abats ou des saucisses chorizo, mais elle peut aussi servir de marinade pour la viande (notamment au Nicaragua), de vinaigrette dans une salade, de condiment dans un sandwich…