Recettes d'abats de saint maux - Page 6

Voici la liste des recettes d'abats par saint maux.

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Recettes de saint maux

Pâte toscan au vin santo

idéal pour l'apéro avec un petit verre de vin bien frais

Coeur de boeuf fumé maison

Un coeur fumé maison

Mousse de foie gras en gelée

Une petite entrée bien agréable

Quenelles de moelle

Une recette idéale pour être revisitée

Joues de porc aux olives et citrons confits

Des joues de porc "façon" tajine

Salade tiède d'oreilles de porc

Une recette de Charente maritimes

Rate de boeuf au lard fumé et à la sauge

Il faut peu de choses pour préparer un très bon plat

Escalopes de foie gras aux raisins

Pourquoi attendre les fêtes?

Salade de nems shuas

Une petite entrée incomparable

Queue de boeuf confite au soja

Un délice cette queue confite

Daube de joues de boeuf aux oignons grelots

Une excellente daube pour les jours frais

Soupe de lieu au safran

Une recette à l'ancienne

Salade de langue et de betteraves.

Une petite entrée facile

Foie gras à la rhubarbe

une recette en dehors du connu

Tagliatelles d'oreilles de porc en beignets, Mort Subite

Superbe apéro

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