Biscuits aux flocons d’avoine et miel

Des délicieux biscuits qui ressemble à des Amaretti mais qui ont une saveur de pistaches. Un régal pour les amateurs de pistaches. Les Amaretti moelleux à la pistache avec la petite touche crémeuse sur le dessus du biscuit et le croquant des pistaches sont de véritables gourmandises.

Les biscuits Italiens au vin Rouge et à l'huile d'olive sont des biscuits typiques de la région du Latium. La région dont je suis originaire. Peut-être qu' à la première lecture, la recette peut paraître étrange! Mais je vous assure, ils sont délicieux. Je peux même vous dire que lorsque j'en goûte un, j'ai du mal à ne pas en prendre plusieurs 😊 Il est nécessaire d' utiliser un bon vin rouge, un peu doux et une huile d'olive extra vierge et très douce .