Spanakopitas légers, sans fromage, avec épinards, aneth et blancs d'oeufs
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Une salade croquante, remplie de verdures et de légumes, rehaussée d'aneth, de citron et de fines herbes.
Poitrines de dindon à la Kiev, farcies d'un mélange d'épinards et de beurre citronné à l'ail et aux herbes et panées.
Rouleaux de lasagne au veau, aux épinards et à la ricotta
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