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Pavé de saumon en croûte de flocons d'avoine, oignons rouges à la citronnelle, gingembre et crème de soja
Pavé de saumon en croûte de flocons d'avoine, oignons rouges à la citronnelle, gingembre et crème de soja

Pavé de saumon en croûte de flocons d'avoine

Vadrouilles gourmandes Vadrouilles gourmandes
Facile

Quelques mots sur cette recette

La fondue d'oignons rouges au gingembre et à la citronnelle apporte une pointe d'exotisme qui se marie à merveille avec le saumon. Un bon pavé de saumon bien frais, juste grillé à la poêle et recouvert d'une croûte légèrement croustillante réalisée avec des flocons d'avoine.

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flocons d'avoine oignons rouges saumon
Publié le 1 octobre 2013 à 12h40, Modifié le 14 mars 2019 à 11h45

Accord mets et musique

A écouter en préparant Pavé de saumon en croûte de flocons d'avoine

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On prépare ce délicieux saumon en écoutant David Gilmour - Wish You Were Here

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