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Clafoutis asperges et truite fumée
Clafoutis asperges et truite fumée

Clafoutis asperges et truite fumée

Quelques mots sur cette recette

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de clafoutis salés ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

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Recette ajoutée le 14/04/18 .

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Habiller une truite
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Flans de truite et pointes d'asperges
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Une entrée chaude de poisson tout en délicatesse.

Proportions et grammages des poissons
Proportions et grammages des poissons

La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.

Proportions et grammages des légumes
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Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.

Nom d'une truite !
Nom d'une truite !

L'excellence et la finesse de sa chair vous combleront.

Sucré ou salé, vous prendrez bien un peu de clafoutis ?
Sucré ou salé, vous prendrez bien un peu de clafoutis ?

En dessert ou en entrée, le clafoutis se décline au gré de vos envies.

Jouez-la comme Schubert !
Jouez-la comme Schubert !

Servie dans une quiche, en tartinade ou grillée, la truite a toujours du succès.

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