Voyage Gourmand

Le juste équilibre entre la carotte, la noisette et les épices. Un gâteau moelleux à souhait et irrésistiblement bon !

La recette de risotto pour ensoleiller ton assiette, bien crémeux grâce à la burrata et intensément savoureux.

Le goût divin d'une tarte aux pommes sans tous les efforts ? C'est possible en réalisant une tarte rustique aux pommes, dont ma version est twistée ici avec un fruit que j'adore, la grenade.

Ou boules de coco. Les véritables perles de coco aux haricots mungo comme au restaurant ! :)

Rien de tel qu’une salade d’oranges colorée et parfumée pour mettre du soleil dans l’assiette !

Vous en avez assez du chou-fleur vapeur ou en gratin ? Cette recette de chou-fleur aux épices indiennes va vous étonner ! La cuisson au four va permettre aux épices de bien imprégner le chou-fleur et aux fleurettes de chou-fleur de rôtir légèrement. Vous n’êtes en soi pas obligés de pré-cuire les fleurettes à la vapeur (ou à l’eau) mais je vous le recommande, surtout si vous aimez votre chou-fleur fondant.

Vous serez surpris par la rapidité de préparation de ce délicieux velouté de courgettes, rehaussé par une point d'ail et de thym.

Un recette expresse et délicieuse de charlotte au chocolat et café ! Le tout 100% végétal et IG bas.

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de linguine unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.