Chou-fleur rôti aux épices garam masala

Chou-fleur rôti au garam masala

Name: Chou-fleur rôti au garam masala
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: chou-fleur
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Voyage Gourmand

Facile

Quelques mots sur cette recette

Vous en avez assez du chou-fleur vapeur ou en gratin ? Cette recette de chou-fleur aux épices indiennes va vous étonner ! La cuisson au four va permettre aux épices de bien imprégner le chou-fleur et aux fleurettes de chou-fleur de rôtir légèrement. Vous n’êtes en soi pas obligés de pré-cuire les fleurettes à la vapeur (ou à l’eau) mais je vous le recommande, surtout si vous aimez votre chou-fleur fondant.

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Publié le 19 janvier 2019 à 19h26, Modifié le 6 mai 2019 à 11h59

Accord mets et musique

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