Tous les Gourmets du Club - Page 14

Chef Simon

Qu'il s'agisse d'idées repas de la cuisine du quotidien ou de cuisine plus festive, Chef Simon distille ici et là ses précieux conseils et son savoir-faire pour vous régaler et régaler toute la famile. Recettes et techniques culinaires n'ont plus de secrets pour vous chers gourmets et c'est aux fourneaux que vous le démontrez !

Parmi les recettes que vous adorez tester et reproduire à la maison, la pâte feuilletée express pour réaliser notamment la fameuse galette des rois, le chapon farci au foie gras ou encore le sabayon aux fruits exotiques.

Delph_in_cuisine_bio

Mariée et jeune maman de deux enfants nés en mars 2014 et en juillet 2016, j’adore cuisiner, autant sucré que salé. C’est une véritable passion de faire plaisir à mon entourage par de bons petits plats, de bons gâteaux ou de bonnes pâtisseries. Manger sain et bio est une priorité. Je suis atteinte d’un maladie auto-immune, une RCH (recto-colite hémorragique), déclarée officiellement en décembre 2017 mais les premiers symptômes sont apparus en avril 2016, lors de ma deuxième grossesse. En parallèle, j’ai développé le SII (Syndrome de l’Intestin Irritable), une intolérance au gluten et au lactose. Je mange donc sans gluten et presque sans lactose depuis quelques mois. Toute la famille à adopté ma nouvelle façon de m’alimenter. Vous trouverez donc beaucoup de recettes à base de laits végétaux ou de lait sans lactose et de farines sans gluten, que l’on trouve en magasin bio. J’essaie aussi de supprimer ma consommation du sucre blanc raffiné, en le remplacement par des sucres naturels. J’ai également suivi le programme Weight Watchers pendant plus d’un an, après ma deuxième grossesse, avec un perte de poids significative de plus de 30 kg. Pour chaque recette, vous trouverez le nombre de parts et le nombre de points SP Liberté associé. Je partage donc sur mon blog mes recettes faciles et rapide à réaliser, mes recettes Thermomix ou non, adaptables sans Thermomix, mes recettes Weight Watchers, mes recettes light ainsi que mes coups de cœurs culinaire, que j’utilise au quotidien avec de bons produits frais et bio. Toutes mes recettes sont testées et approuvées par mes proches. Plutôt que d’avoir un livre de recettes à la maison sous forme papier, j’a décidé de créer ce blog, au début pour retrouver toutes mes recettes en un seul et même endroit et également pour partager avec vous. Ce blog est ma BIBLE! Au plaisir de vous faire plaisir. Bonne dégustation.

Amawé

Amawé t’accompagne pour mieux manger, régénérer ton organisme. Et plus globalement pour mieux vivre, dans une démarche de santé naturelle.✨

Monbeaupoisson

Le popoteur

Je propose sur mon blog mes recettes en pas à pas pour aider les plus novices voir les amateurs de la cuisine vers une totale réussite de leurs plats.

Manel

Passionnée de cuisine, à la fois orientale et occidentale , je vous fais partager, à travers ce site, mes goûts sucrés et salés. Des recettes simples et rapides, accessibles à tous.

Nutri&Co

Expert en nutraceutique, Nutri&Co imagine et développe aussi des ingrédients qui s'incorporent facilement au sein de recettes du quotidien.

Des recettes pour celles et ceux qui souhaitent diminuer leur consommation de protéines d'origine animale avec La Protéine Végétale et Bio (un mix unique certifié Vegan® à base de protéines de poids, riz, courge et graines de chia naturellement aromatisé au cacao), augmenter leurs apports en fibres avec Les Fibres Bio (un mélange exclusif de fibres solubles et développé pour répondre aux besoins de personnes atteintes du syndrome de l'intestin irritable), compléter leurs besoins en peptides de collagène avec Le Collagène (des hydrolysats de types I et II complémentaires d'origine marine, naturellement aromatisé à la pêche).

Découvrez ici quelques-unes de nos recettes à retrouver également au sein de notre blog ou de nos ebooks dédiés.

Léa Cuisine

Cuisinière qui se découvre et qui partage ses découvertes, particulièrement avec son cookeo qui lui a donné le goût de la cuisine ^^

EN CUISINE AVEC CARO

Je partage mes recettes avec plaisir le plus souvent sans gluten car je suis intolérante. Des recettes simples, rapides mais souvent originales!.

Bastien Dubois

Passionné de cuisine et de pâtisserie, fan de crêpes, je suis un bon vivant et pour moi bien manger est un art de vivre