Recettes les plus aimées du Club Chef Simon - Page 2080

Envie de gâteau roulé moelleux, chantilly et myrtilles ? Découvrez cette recette de crème fraîche et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Une petite tartine rapide et simple au bon goût du soleil

Des pâtes c'est bon, économique, convivial et tout le monde aime les spaghettis à la bolognaise, sauce tomates fraîches et parmesan.

Pour nos dimanches soir télé je privilégie les grandes, ici des versions mini pour accompagner mes dips. Je prévois toujours une grande panière remplie au centre de la table et j’ai beau en faire et en faire, elle finit toujours vide.

Ces muffins sont parfait pour 2 personnes pour remplacer un cake.

Avec cette bruschetta, je me suis amusée avec des volumes

C'est une recette très agréable à déguster, composée d'ingrédients crus et cuits

Avec la poolish, il a le goût du pain de boulangerie et une belle croûte comme nous aimons !

Pleine saison des prunes en cette fin d'été ! Après les mirabelles, ce sont les prunes d'Ente et les Quetsches qui ont fait leur apparition : dodues, violettes avec la chair jaune et sucrée, c'est un vrai délice ! Bien entendu confitures et tartes auront la primeur de ces fruits du jardin, mais n'oubliez pas que les viandes blanches aiment aussi la saveur de la prune en sucré salé : poulet, lapin et porc se marient très bien avec le fruit de la saison. Si le lapin aux pruneaux est un grand classique, j'aime aussi utiliser les fruits frais pour réaliser par exemple cette recette de sauté de porc.

Il me restait une tranche de blanc de dinde dans mon réfrigérateur et comme j'avais décidé de préparer des œufs mimosa, je l'ai ajouté à mes ingrédients

la pâte de curry relève à merveille la chair de ces cuisses de poulet.

Une jolie salade pleine de saveurs

des brochettes sucrées-salées originales

Aujourd'hui encore, je vous propose une recette toute simple et pourtant gourmande. Ces bruschetta, accompagnées d'une salade verte aux tomates nous ont régalé. C'est un plat rapide à préparer et pas cher. De bonnes tartines rapides à confectionner et délicieuses pour un brunch rapide.

Une petite crème au bon goût de spéculoos, on n'y résiste pas..