Recettes les plus aimées du Club Chef Simon - Page 3110

Barania batata ou baranyet batata : une recette inédite, méconnue et oubliée ! Ce plat du terroir bônois est à base d'agneau, de gros quartiers de pommes de terre frites et de pois chiches, assaisonnées de cumin et vinaigre. Elle n'est pas commune à la cuisine algérienne et diffère de barania batata sauce blanche. Les deux plats appartiennent et sont exclusifs au terroir bônois à ne pas s'y méprendre malgré qu'ils ont été repris partout sur la blogosphère depuis ma première publication en 2011. Ils sont exclusivement bônois et la dénomination barania est typique aux autochtones bônois !

Envie de Gratin de courgettes au bleu ? Découvrez cette recette de basilic et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Cake tout simple à la vanille. Il se fait en un clin d'oeil et est facile à réaliser. Je vous donne également toutes les astuces pour le réussir !

de jolis palmiers pour l'apéritif qui ne resteront pas longtemps sur la table.

Une recette de saison toute en légèreté

Cette quiche végétalienne (sans oeuf ni lactose) fait honneur aux légumes d'été et le mariage avec l'huile d'olive est parfait. A déguster aussi bien tiède que froide en pique-nique.

Infusé à froid, c'est tout le secret pour un thé ou une infusion glacé(e) sans aucune amertume que ce soit du thé vert, blanc, noir, du rooibos ou une infusion. Vous pourrez utiliser des pêches ou nectarines selon vos préférences.

Cette sauce sera votre alliée pour l'été ! Servie froide avec des poissons, oeufs durs, crudités et même en tartinade. Facile, saine avec peu d'ingrédients.

Aujourd'hui je vous propose des petits gâteaux individuels pour votre goûter ou le petit déjeuner. Pas trop sucrés, très légers et moelleux, ils sont faciles à faire et économiques.

D’habitude, un dessert, je le parfume soit à la vanille, soit à la fève Tonka ! Dommage, car l’association des 2 est une merveille…

Une pizza simple mais trop bonne, bien parfumée ! Excellente le soir avec une petite salade verte !

Je me suis inspirée d’une recette du blog Passiflore, Passion d’Héllyane et merci Héllyane, c’était trop trop bon et en plus facile et rapide à faire !

J’adore les conchiglioni farcis et j’en fais de temps en temps. Ceux-là ont le goût de la Provence avec le pesto, les tomates et le basilic.

Intéressé par la réalisation d'une recette de compote de prunes, pommes et cannelle ? Suivez cette recette de cannelle et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Cette purée est trop bonne et j’adore la texture avec tout ce fromage dedans !