Dernières recettes du Club Chef Simon - Page 1029

Une recette idéale pour un apéritif léger. Rapide cette recette peut se préparer quelques heures à l'avance et patienter au réfrigérateur en attendant vos invités.

Un gâteau au chocolat fondant et gourmand, préparé rapidement au micro-ondes. Le sirop d’agave apporte la douceur, tandis que le son d’avoine et l’inuline complètent la recette. Une préparation pratique pour un dessert chocolaté sans longue cuisson. Un gâteau au chocolat gourmand, prêt en quelques minutes de cuisson au micro-ondes, avec une texture fondante après refroidissement.

Je ne vous cache plus ma passion pour les cookies, tellement il y’a de recettes différentes sur le blog : mais quand on aime … on ne compte pas ! Voici donc une délicieuse recette de cookies sans gluten et vegan au beurre de cacahuètes.

Voici une délicieuse recette de muffins sans gluten. Vous pouvez les faire nature ou y ajouter de la gourmandise avec un cœur coulant chocolat, c'est comme vous préférez !

Un goûter pour les petits et les grands gourmands, vite préparé et qui régale à tous les coups. Avec cette recette, vous ferez très certainement des heureux à la maison.

La pina colada est l'un des cocktails les plus emblématiques des îles, et l'idée de l'attraper en confiture est aussi gourmande qu'originale. Avec ses notes sucrées d'ananas, son parfum envoûtant de crème de coco et sa petite pointe de rhum, cette confiture transporte instantanément vers des plages ensoleillées, pot de confiture ouvert sur la table ou pas. Elle est parfaite pour égayer une tartine du matin, mais aussi pour surprendre les convives lors d'un brunch festif ou d'un buffet de fêtes. Généreuse sur une tranche de brioche encore tiède ou nichée au cœur d'un roulé à la noix de coco, elle révèle tout son caractère. On peut également l'utiliser pour garnir un fond de tarte, fourrer des macarons exotiques ou napper une panna cotta pour un dessert vite composé. Le citron vert et la vanille jouent ici un rôle subtil mais essentiel : le premier apporte la fraîcheur acidulée qui équilibre la rondeur du sucre, la seconde lie les arômes en douceur. Si vous souhaitez une version sans alcool pour les plus jeunes, il suffit de remplacer le rhum par un filet de jus de citron vert supplémentaire sans rien perdre de la magie tropicale.

Je vous propose aujourd'hui une gourmandise qui plaira au plus grand nombre, petits et grands gourmands : des cookies XXL à dévorer à l'heure du goûter. Ils ne font jamais long feu, et mes invités m'en redemandent souvent !

Vous avez certainement vu ce roulé de courgettes sur Internet, et bien je vous le conseille vivement c'est très très bon. Vous pouvez varier le fromage ainsi que la garniture, mais si c'est une première et que vous aimez ces ingrédients, alors n'hésitez pas vous ne le regretterez pas.

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de salade de pommes de terre au hareng fumé ? Réalisez cette recette de thon au naturel et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Vous cherchez une recette de crêpes au blé complet ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Ce plat, c'est toute mon enfance ! On aimait le déguster avec un plateau de fromages ou de charcuterie, et tout le monde à table voulait les pommes de terre du dessous, car c'étaient les plus grillées.

Une recette classique américaine revisitée par le chef anglais Jamie Oliver avec l'ajout d'oignons à la béchamel.

Un pilaf façon turque, aux pruneaux fumés maison et aux poireaux

Une sorte de galette avec une croûte craquante qui cache une graine de couscous bien moelleuse cuite dans un bouillon de volaille et parfumée de tomates.

Des cookies healthy aux flocons d'avoine et aux graines pour vos petits encas de la journée.