Dernières recettes du Club Chef Simon - Page 5440

Ces sablés au fromage blanc et aux fraises constituent un dessert simple à réaliser, parfait en cas de repas improvisé à la dernière minute

Une tarte à la banane, lait de coco et rhum bien gourmande pour apporter un peu de soleil à votre table

Une sympathique salade de pommes de terre, aux tomates, au cantal et au bacon

Ce dos de cabillaud en crumble de chorizo et parmesan constitue une délicieuse association terre-mer. A tester absolument !

Des cookies au beurre de cacahuètes et aux pépites de chocolat qui plairont aux petits comme aux grands

Une salade indienne fraîche et savoureuse composée de riz, de poulet, de tomates, de noix de cajou, de curry et de coriandre

Un sympathique gratin de brocolis au chèvre frais et aux noisettes

La fraise Gariguette, avec son parfum acidulé et sa chair délicate, est l'une des premières à annoncer la belle saison, et elle mérite bien qu'on lui offre un écrin à sa hauteur. Ce clafoutis revisite un grand classique de la pâtisserie maison en lui apportant une touche ensoleillée et légèrement exotique, idéale pour un dessert du dimanche ou un goûter qui sort de l'ordinaire. Le zeste de citron vert et les pistaches concassées font toute la différence, apportant à la fois du croquant, du peps et une belle couleur dans l'assiette. Pour varier les plaisirs, on peut très bien remplacer les Gariguettes par des fraises Mara des bois ou même un mélange de fruits rouges en fin de saison. Un voile de sucre glace au moment de servir suffit à sublimer le tout, et ce clafoutis se déguste aussi bien tiède à la sortie du four que frais le lendemain, accompagné d'une cuillère de crème fraîche épaisse.

De savoureuses brochettes de saumon mariné au lait de coco, citron et coriandre

Cette salade de tomates cerises aux fraises et mozzarella est une très jolie association sucrée-salée bien gourmande

Ce cake salé au yaourt et au chorizo constitue un sympathique cake salé aux saveurs espagnoles

Direction le Pays basque avec cette délicieuse piperade aux poivrons ou aux piments d'Espelette

Une belle salade de pâtes italienne et bien gourmande réalisée avec des tortellini ricotta-épinards, du brocoli, des tomates, du jambon cru et du pesto

Avez-vous envie de préparer une recette de brochettes de poulet marinées à l’orange, sauce mangue ? Cuisinez en suivant cette recette d'orange et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Une délicieuse tarte fine et feuilletée aux tomates, aux pignons et au chèvre frais