Name: Gratin de brocolis au chèvre frais et noisettes
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: noisettes
Ingredients: 600 g de brocoli; 100 g de chèvre frais; 100 g de mozzarella; 1 poignée de noisettes; 4 cuil. à soupe de crème fraîche; sel (poivre)

Gratin de brocolis au chèvre frais et noisettes

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Happy papilles

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

600 g de brocoli

100 g de chèvre frais

100 g de mozzarella

1 poignée de noisettes

4 cuil. à soupe de crème fraîche

sel (poivre)

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Préparation de la recette

Préchauffer le four à 180°C.

Détailler le brocoli en petits bouquets et les faire cuire une dizaine de minutes à la vapeur.

Mettre les bouquets de brocoli dans un plat à gratin.

A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Un sympathique gratin de brocolis au chèvre frais et aux noisettes

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brocoli chèvre frais crème fraîche mozzarella noisettes

Publié le 7 mars 2014 à 15h25, Modifié le 3 novembre 2018 à 20h53

Accord mets et musique

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