Salade composée de pommes de terre au cantal et bacon

Une sympathique poêlée d'aubergines et courgettes caramélisées à la sauce soja

Je poursuis ma découverte du livre de La cuisine faite maison avec cette potée de saucisses aux oignons rouges caramélisés de Gordon Ramsay. En accompagnement, j’ai également servi son gratin dauphinois revisité aux pommes de terre et betterave.

De sympathiques dos de cabillaud rôtis aux champignons et aux courgettes