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Bavarois printanier asperges et fromage de chèvre
Bavarois printanier asperges et fromage de chèvre

Bavarois printanier asperges et chèvre

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Quelques mots sur cette recette

Après avoir réfléchis pendant 2 jours, l'association chèvre asperge de ma tarte m'avait tellement plus que je remets le couvert.

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Recette ajoutée le 12/05/13  -  Mise à jour le  15/05/23 .

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Commentaires

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Ma Tarte Flambée
Ma Tarte Flambée
15 mai 2023 à 10:13

Je suis épaté par cette recette, elle a fait l'unanimité à la maison !

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