Name: Biscuits aux épices
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 1 h 22 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: biscuits
Ingredients: 350 g de farine; 130 g de beurre 1/2 sel ramolli; 200 g de cassonade; 1 cuil. à café de bicarbonate de soude; 1 cuil. à café de 4 épices; 1/2 cuil. à café de cannelle

Biscuits aux épices

Happy papilles

Facile

Préparation : 1 h 10 min Cuisson : 12 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

350 g de farine

130 g de beurre 1/2 sel ramolli

200 g de cassonade

1 cuil. à café de bicarbonate de soude

1 cuil. à café de 4 épices

1/2 cuil. à café de cannelle

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Préparation de la recette

1Battre le beurre avec la cassonade.

2 Mélanger 5 à 10 cL d’eau puis incorporer la farine, les épices, le bicarbonate et le sel.

3 Mélanger à la main pour obtenir une pâte homogène, l’envelopper dans un film étirable et réserver 1 heure au frais.

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Recette ajoutée le 22/03/14 - Mise à jour le 20/12/18 .

Accord mets et musique

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Turbigo Gourmandises pour accompagner la recette Cannes de Saint Nicolas, biscuits gourmands à la vanille.

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