Je vous propose deux idées pour la cuisine de tous les jours : des chipolatas et merguez transformées en brochettes accompagnées d'un riz pilaf aux champignons.
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Matériel, techniques, ingrédients... Répondez à nos 10 questions brûlantes !
Dès le retour des beaux jours, l'envie irrépressible de cuisiner au barbecue nous saisit.
Les marinades doivent être adaptées aux produits et aux durées de cuisson.
Elles apportent leurs saveurs épicées dans des tajines, couscous et risotti.
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A savourer en compagnie de The Weeknd - Heartless
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