Croissants au praliné et fleur d'oranger au robot pâtissier

Name: Croissants au praliné et fleur d'oranger au robot pâtissier
Total time: 30 min
Cuisine: viennoiseries

A Prendre Sans Faim

Aimer la recette

Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Croissants au praliné et fleur d'oranger au robot pâtissier viennoiseries praliné noisettes amandes oeuf fleur d'oranger

Quelques mots sur la recette

Une autre façon de faire la recette des croissants, fourrés au praliné cette fois-ci, pour un petit déjeuner de week-end ou un goûter de fête. Par contre, il faut prévoir 4 heures pour les faire donc je vous conseille de préparer les croissants la veille et de les laisser gonfler toute la nuit dans le four (éteint bien sûr ! Ils vont juste devenir géants et se coller un peu entres-eux) et le lendemain vous n'avez plus qu'à les cuire (l'odeur des croissants chauds va réveiller tout le monde).

Accords

musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Le Pays des Gourmandises pour accompagner la recette Chouquettes Mickey.

En cuisine ! by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

En cuisine ! by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

Voir aussi

Noël

Cocktails de fêtes

Avec ou sans alcool, le cocktail apporte une touche raffinée à vos fêtes.

Noël

Saint Jacques s'invite à Noël !

En noix ou en coquille, la Saint-Jacques se pare des couleurs de Noël.

vidéo

Queue de langouste pochée

Pocher une langouste ou un homard.

vidéo

Tuiles aux amandes

Se prendre une tuile comme ça, c'est bien !

vidéo

Tiramisu italien au Baileys

Cette déclinaison du tiramisu au Baileys décoré de pépites de nougatine est simple à réaliser. Pensez-y pour les fêtes de fin d'année. Vous pourrez le préparer à l'avance et le dresser dans de jolis verres transparents ou en coupes individuelles pour le plaisir des yeux !