Name: Fondant au chocolat et crème de marrons
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: crème de marrons
Ingredients: 500 g de crème de marrons; 3 œufs frais; 50 g de beurre; 75 g de chocolat noir; 1 cuil. à soupe de maïzena tamisée ou de poudre d'amande; 1 cuil. à café de rhum

Fondant au chocolat et crème de marrons

Happy papilles

Difficulté moyenne

Préparation : 10 min Cuisson : 35 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

500 g de crème de marrons

3 œufs frais

50 g de beurre

75 g de chocolat noir

1 cuil. à soupe de maïzena tamisée ou de poudre d'amande

1 cuil. à café de rhum

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 160°c.

2 Faire fondre au micro-ondes le beurre et le chocolat, par session de 30 secondes à 700 W pour ne pas violenter l'appareil.

3 2 x 30 secondes devraient suffire.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Un fondant sans gluten terriblement gourmand, associant chocolat et crème de marrons

Voir la recette

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Recette ajoutée le 28/02/14 - Mise à jour le 09/10/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Fondant au chocolat et crème de marrons

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Do You Cake? pour accompagner la recette Aumonières de crêpes aux pommes et châtaignes.

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