Sévillan : le super moelleux au chocolat et au rhum de ma belle-mère

Sévillan

Name: Sévillan
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: moelleux
Ingredients: 125 g de chocolat noir; 125 g de sucre; 3 œufs; 100 g de beurre; 100 g de poudre d’amandes; 65 g de farine; 65 g de crème fraîche; 10 cL de rhum; extrait de vanille; 8 g de levure

Happy papilles

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

125 g de chocolat noir

125 g de sucre

3 œufs

100 g de beurre

100 g de poudre d’amandes

65 g de farine

65 g de crème fraîche

10 cL de rhum

extrait de vanille

8 g de levure

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Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 180°c.

2 Casser les œufs et séparer les blancs des jaunes.

3 Ramollir le chocolat, y ajouter le beurre et mélanger pour obtenir une pâte lisse.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Le super moelleux au chocolat et au rhum de ma belle-mère ! Un gâteau au chocolat terriblement et irrésistiblement moelleux, délicieusement parfumé au rhum blanc.

Voir la recette

blancs en neige chocolat noir crème fraîche moelleux oeuf poudre d'amandes rhum rhum blanc sucre

Publié le 14 octobre 2016 à 08h51, Modifié le 15 juin 2021 à 16h57

Accord mets et musique

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