Une recette pleine de saveurs indiennes qui se marient merveilleusement bien avec les joues de porc.
Voir la recetteChristopher Humbert partage également ces recettes.
Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.
Un mélange d'épices qui parfume poissons, viandes mais aussi desserts.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Gourmandise sans frontieres pour accompagner la recette Joues de porc à la bière et au miel.
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