Boulettes healthy de boulgour aux petits pois et coriandre

Boulettes de boulgour aux petits pois et coriandre

Name: Boulettes de boulgour aux petits pois et coriandre
Prep time: 45 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: petits pois
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Contes et Délices

Facile

Préparation : 45 min Cuisson : 40 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette

J’ai choisi de faire des boulettes de boulgour tout simplement car j’en mange très souvent en salade ou en accompagnement et c’était l’occasion de les préparer autrement. La garniture est composée de petit pois, pois chiche, coriandre, curry et parmesan. Je suis un peu partie à l’aveugle et je suis contente car l’ensemble donne quelque chose que j’ai beaucoup aimé.

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boulettes boulgour coriandre cuisine santé curry petits pois plat principal

Publié le 15 mars 2017 à 12h55, Modifié le 6 janvier 2021 à 08h22

Accord mets et musique

A écouter en préparant Boulettes de boulgour aux petits pois et coriandre

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On prépare ces boulettes en écoutant ce petit live de Led Zeppelin - Black Dog

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