Boulettes de petits pois à la truite fumée en salade fraîcheur

Boulettes de petits pois à la truite fumée

Name: Boulettes de petits pois à la truite fumée
Total time: 30 min
Cuisine: boulettes
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

kilometre-0

Quelques mots sur cette recette

Au printemps, j’adore cuisiner les petits pois frais, ils sont si gourmands. Si vous avez la chance d’en trouver de plein champ, ils sont très nourrissants. Vous pouvez les servir en accompagnement mais vous pouvez aussi en faire l’ingrédient principal d’une recette. C’est le cas ici. Je l’ai accompagnée d’une salade et de poisson fumé mais j’aurais pu aussi les présenter à l’apéro en plus petites boulettes.

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boulettes petits pois salade truite fumée

Recette ajoutée le 22/06/24 - Mise à jour le 24/06/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Boulettes de petits pois à la truite fumée

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Une musique partagée par Du Bio dans mon Bento pour accompagner une recette de falafels de fèves sans friture.

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