Joues de porc dans leur jus « Carrilleras en su jugo » d’après une recette de Martin Berasategui.

Joues de porc dans leur jus « Carrilleras en su jugo »

Name: Joues de porc dans leur jus « Carrilleras en su jugo »
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: Martin Berasategui
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

D’après une recette du cuisinier basque-espagnol Martin Berasategui.

Christopher Humbert

Facile

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Envie de joues de porc dans leur jus « carrilleras en su jugo » ? Découvrez cette recette et donnez votre avis en commentaire !

Voir la recette

joue de porc Martin Berasategui

Recette ajoutée le 14/11/22 - Mise à jour le 15/11/22 .

Forum

Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !

D'autres recettes du même Gourmet

Christopher Humbert partage également ces recettes.

Commentaires

Voir aussi

Le porc - Découpes et cuissons Le porc - Races, labels et qualité Le diable au porc - Tabous et interdits alimentaires d'un animal hors norme On se la joue !

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Joues de porc au caramel de Les filles, à table !

Joues de porc à la bière de Shukarcooking

Joues de porc mijotées au cidre de Les filles, à table !

Joues de porc au miel et tahiné de Shukarcooking

Joues de porc à la bière de Les gourmandises de kimaya

Joues de porc braisées à la catalane de Clementine

Joue de porc à la plancha de Passiflore passion d'héllyane

Joues de porc aux olives et citrons confits de Saint maux

Joue de porc à la bière ambrée et miel de Bistro de jenna

Joues de porc à l’irouléguy, fenouil et olives de Les filles, à table !

Bourguignon de joues de porc de Les filles, à table !

Joues de porc et lentilles aux lardons de Turbigo gourmandises