1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. La gouline automnale
La gouline angevine en version d'automne
La gouline angevine en version d'automne

La gouline automnale

Facile
2
Préparation : 1 h Cuisson : 50 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

L’Anjou a désormais son plat emblématique. Il s’agit de la gouline angevine, une tourte très gourmande aux cèpes, aux rillauds, au chenin et à la tomme d’Anjou. Aujourd’hui, on vous propose une version automnale.

Voir la recette
Recette ajoutée le 25/10/19  -  Mise à jour le  22/10/23 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

C'est tourtes et pies !
C'est tourtes et pies !

Des tourtes salées et sucrées pour mettre en appétit.

D'autres recettes du même Gourmet

kilometre-0 partage également ces recettes.

Soupe de chou rouge
Soupe de potimarron à la fourme d'Ambert
Taboulé de chou fleur à la truite fumée
1

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Êtes-vous incollables sur les champignons ?
Êtes-vous incollables sur les champignons ?

Si vous pensez être un champion des champignons, ce quiz est pour vous.

Oeuf poché forestière
Oeuf poché forestière

Une entrée savoureuse qui se décline avec tous les champignons.

Cèpes sautés à la plancha
Cèpes sautés à la plancha

Une cuisson rapide des cèpes qui préserve le goût et la texture du produit.

La démarche HACCP
La démarche HACCP

Le principe, les contrôles et les outils avec notre partenaire HYGIPLUS

Cuisiner les champignons
Cuisiner les champignons

De culture ou de cueillette, le champignon mérite toute notre attention.

Ode à l'automne
Ode à l'automne

Les sanglots longs, les châtaignes, les courges, les champignons et toute la bande.

Tous les champignons sont comestibles, certains qu'une fois...
Tous les champignons sont comestibles, certains qu'une fois...

Ne consommez jamais vos champignons de cueillette sans avoir consulté un mycologue ou un pharmacien !

Des recettes cépxtraodinaires !
Des recettes cépxtraodinaires !

Pour les amoureux des cèpes !

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0