Omelette aux pleurotes gris

Omelette aux pleurotes gris
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Omelette aux pleurotes gris oeuf omelette plat principal pleurotes champignons

Quelques mots sur la recette

Il y a quelques semaines, la société "Prêt à pousser" nous a envoyé un kit champignon Pleurotes gris. Le principe est simple: vaporiser régulièrement et regarder pousser. Ce concept est assez sympa et très intéressant pour les enfants. Et surtout les pleurotes c'est excellent en omelette ;)

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Turbigo Gourmandises pour accompagner la recette Des idées pour twister la raclette.

Voir aussi

Taille des champignons vidéo
Taille des champignons

Champignons de Paris émincés, escalopés et en julienne.

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Galette bretonne

Crêpes salées à la farine de sarrasin garnies d'oeufs brouillés, de champignons sautés et de jambon cru.

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Flan aux oeufs au caramel

Un dessert facile à cuisiner, si l'on respecte les quantités d'oeufs et de lait, et la cuisson au four. Une ancienne recette gourmande, à la texture lisse et fondante, dont le secret de réussite est dans la cuisson.

Tourner lexique
Tourner

Pommes de terre, carottes, champignons, courgettes tournées.

Liaison lexique
Liaison

Liaison d'une sauce

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Ode à l'automne

Les sanglots longs, les châtaignes, les courges, les champignons et toute la bande.

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L'oeuf sous tous les angles

Durs, pochés, en omelette, au plat... on l'adore !

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Oeufs en gelée

Aspic d'oeufs : le jeu de la transparence

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