Aujourd'hui, je vous propose de déguster : des oeufs Benedict, parfait pour un brunch le dimanche. Il s'agit d'un oeuf poché sur un pain recouvert de bacon et arrosé de sauce hollandaise. Autant vous dire, que je ne suis pas très fan de la sauce hollandaise. Mais, tous les ingrédients ensemble fonctionnent super bien, c'est un vrai régal...
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Guide pratique de l'oeuf : poids, nombre par personne pour les oeufs durs, pochés, en omelette, code origine, etc.
Du petit déjeuner au dîner en passant par le brunch, l'oeuf brouillé a tout bon.
Un réveil gourmand et en douceur pour bien démarrer la nouvelle année.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Comme Une Envie de Douceur pour accompagner la recette Crème de carotte au cumin et Chantilly au brie.
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