Pancakes aux myrtilles pour un savoureux goûter

Pancakes aux myrtilles

Name: Pancakes aux myrtilles
Total time: 30 min
Cuisine: petit déjeuner
Ingredients: jus de citron jaune: 10 g; lait entier: 46 g; beurre salé: 60 g; farine: 280 g; sucre vanillé: 2 sachets; sucre: 10 g; levure boulangère: 1 sachet; bicarbonate de soude: 4 g; sel: 4 g; oeuf: 1; myrtilles: 100 g

Simple & Gourmand

Ingrédients

jus de citron jaune: 10 g

lait entier: 46 g

beurre salé: 60 g

farine: 280 g

sucre vanillé: 2 sachets

sucre: 10 g

levure boulangère: 1 sachet

bicarbonate de soude: 4 g

sel: 4 g

oeuf: 1

myrtilles: 100 g

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Préparation de la recette

1Dans le 1er saladier, mélanger le lait et le jus de citron, ajouter l’œuf et fouetter.

2Ajouter le beurre fondu et mélanger.

3A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Les pancakes aux myrtilles sont incontournables sur les tables familiales américaines au petit-déjeuner. Pour un brunch c’est vraiment sympa et rien de tel que des pancakes bien moelleux à l’intérieur.

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Recette ajoutée le 11/09/16 - Mise à jour le 21/09/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Pancakes aux myrtilles

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Atelier de Brigitte pour accompagner la recette Quatre-quart aux framboises.

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Le truc en + : ajouter de l’extrait de vanille ou une pincée de cannelle dans la pâte.

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