Une recette traditionnelle française du Limousin à la façon du grand chef Michel Roth, meilleur ouvrier de France. Un plat typique familial de sa région qu'il nous transmet à travers son savoir faire.
Voir la recetteA Prendre Sans Faim partage également ces recettes.
Voici quelques idées pour varier les plaisirs
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par My Culinary Curriculum pour accompagner la recette Côte de boeuf marinée sauce teriyaki et baies de Sichuan.
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