Dans une assiette, montez la tartine : tranche de pain encore tiède, 1cs du condiment de tomate, rouget, quelques brins de roquette et terminez par le foie (optionnel).
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"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Couteau d’office, tranchelard, filet de sole... ustensiles indispensables en cuisine, les couteaux doivent être choisis avec soin.
Excellente source de protéines, le poisson est un incontournable de l'été.
Accompagnées d'une sauce froide maison, on les aime en toute occasion.
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En cuisine avec Led Zeppelin - What Is and What Should Never Be
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