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158 recettes contenant 'viande froide'

Recettes de Chef Simon

Salade tiède de poitrine de porc et canard
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Une salade composée gourmande en plat unique.
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Rôti de porc
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En cuisson contrôlée avec patates douces rôties.
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Magret de canard séché au sel et fumé à froid au Bradley Smoker.
3
Pot-au-feu
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Réussir un bon pot-au-feu de boeuf traditionnel des familles.
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Voici comment faire des croquettes de pommes de terre.
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Brochettes de boeuf teriyaki et houmous au paprika en cuillères végétales
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Comment clarifier un consommé.
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Ecrasé de pommes de terre et topinambours à la truffe
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Oubliez vos tristes souvenirs de cantine !
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Quand terre et mer se rencontrent
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